文化の日の前日の夜に、ちょっとだけ時間ができるかも！！という可能性が生じたので、
おぼっちゃまヘッド「今日は夜、家でごはん食べられる？」
D先生「食べる」
という会話をメールでやり取りし、家に帰ってからこのような大量のごはんを作ったんだけど、
タコとセロリの即席マリネ
アスパラの生ハム巻き焼き（りか、作ったよ〜。でも卵ってこれで合ってる？）
秋鮭に玉ねぎとしめじを刻んで炒めたのをのせて焼いたやつ（名前なし）
牛の赤ワイン煮（もちろん圧力鍋で）
生牡蠣（初めてだったから殻を開けるの大変だった〜）
牡蠣フライ（タコの唐揚げも）とトマトバジルパスタも作りました。
「カンパ〜イ」と言ったはいいものの、疲れに疲れてるD先生、ワイン1杯で撃沈…！
思ったようにゆっくりはできなかったけど、まあいいか。しょうがない。
いつか（遠い未来の夢って感じがするw）ゆっくりごはん食べたいなあ。
残ったワインはもちろんちゃんと私が全部飲みました。旨かったV
11月 4, 2009 1:36 pm |
二人ともお疲れ様！だね〜
ご飯色々いっぱいでどれも美味しそ〜。そしてやっぱり圧力鍋欲しいっっ！
アスパラの生ハム巻き作ったんだねV そうそう、卵は半熟な感じでそれにアスパラをつけて食べるのさ。でもチーズが多めに見えるけどパルメザンチーズだった？？
11月 6, 2009 6:47 am |
〉リカ
パルメザンチーズじゃない！とろけるチーズ乗せちゃった〜。
しかもパルメザンチーズ忘れちゃった…。
リカのの見た目に近づけようっと、と思ってとろけるチーズ乗せたんだけど、
違うのー？あの白いトロトロしたのは何？
圧力鍋は、ほんと最高！だよ！