2009年11月4日のアーカイブ

ワインディナーしたかったけど…

11月 4, 2009

文化の日の前日の夜に、ちょっとだけ時間ができるかも!!という可能性が生じたので、

おぼっちゃまヘッド「今日は夜、家でごはん食べられる?」

D先生「食べる」

という会話をメールでやり取りし、家に帰ってからこのような大量のごはんを作ったんだけど、

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タコとセロリの即席マリネ

 

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アスパラの生ハム巻き焼き(りか、作ったよ〜。でも卵ってこれで合ってる?)

 

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秋鮭に玉ねぎとしめじを刻んで炒めたのをのせて焼いたやつ(名前なし)

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牛の赤ワイン煮(もちろん圧力鍋で)

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生牡蠣(初めてだったから殻を開けるの大変だった〜)

 

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牡蠣フライ(タコの唐揚げも)とトマトバジルパスタも作りました。

「カンパ〜イ」と言ったはいいものの、疲れに疲れてるD先生、ワイン1杯で撃沈…!

思ったようにゆっくりはできなかったけど、まあいいか。しょうがない。

いつか(遠い未来の夢って感じがするw)ゆっくりごはん食べたいなあ。

 

 

残ったワインはもちろんちゃんと私が全部飲みました。旨かったV