いつも無理言って仕事を手伝ってもらったり助けてもったりしてる友達への大感謝祭として、お鮨をご馳走しました！
5人でワイワイと、仕事の話ではなく、あくまでもお鮨を中心とした盛り上がりで楽しかったぁー！
こっちの楽しさが伝わったのか、あぶりエンガワを注文して出て来たのが、こんなの↓！！
運んでくれた女の子が、「スミマセーン、職人さんのいたずらで…」と言いつつテーブルに置いてくれたんだけど、こっちは「おお！！」とますますテンションUPです。
食べるのはちょっと大変だったけどw、美味しいわ楽しいわで、ご馳走のしがいがありました。
みんなもすごく喜んでくれて、ホントいい時間でした！
大量のビデオをHDに取り込んで、VHSテープを処理するという大事業も一年が過ぎ、ついにここまで来ました！
去年（2008.8.13）の様子
途中で、テレビが地デジ対応のものに変わったんだけど、そのときにテレビ・HDレコーダー・ビデオデッキの配線上の連携が、未知の領域に入り（というか、ビデオが見られなくても困らないので放っておいた）、しばらくVHSが取り込めない時期があったために、当初の予定よりもだいぶ進行に遅れが出てしまいました。
配線は、私のレベルでもちょっと試せばすぐに解決した問題だったので、この遅れはちょっと悔やまれますが、このペースでいけば今年中にはこの壁が真っ白になる予定なので、その目標に向けてマイシンしたいと思います！
強火で焼き色つけて〜
生姜、ねぎと共に...
初・点火！（あ、鍋に自分が写ってる）
プシューッッッ!!!という音に、D先生があたふたしてました。森の小動物みたい。
沸騰15分＋放置15分後のもよう。おお、生姜が行儀良く乗ったままだ！
油だらけの煮汁は一回捨てて（せっかくだからお玉一杯分くらいは残したけど）、酒・砂糖・醤油などで味付けして再び加圧！お肉は一口サイズに切り分けました。
最後に思いつきで投入した人参も、ものっすごい柔らかくて、でも普通に煮るのと違って煮くずれないのね。
柔らかさもお味も、もちろんベリグゥー Vでございました。
ワンダーシェフという圧力鍋メーカーの、ロタ片手圧力鍋2.5Lでし。
もらったカタログギフト、何にしようか悩みに悩んで選んだ圧力鍋が、今日我が家に届きました。
これまでにも「ああ、こんな時に圧力鍋があれば！」と思ったことは幾度となくあって、いつかはゲットしようと思っていたものを、ついに手に入れることができてとても嬉しい。
圧力鍋orフードプロセッサで悩んでいたんだけど、姉に相談したところ「ミートソースだったら玉ねぎとか粗みじんでも（フードプロセッサがなくても）圧力鍋で煮込めばトロトロになるし、骨付の鶏肉を煮込めば骨からもダシが出る！」という意見が出て、確かに！と思えたので圧力鍋にすることに決めたんです。
あと、実は以前にもカタログギフトでフードプロセッサを選んだことがあったんだけど、すぐ壊れちゃったんだよね。やっぱ、それなりのしっかりしたもの（安物じゃなくて）じゃないとダメだなっていう経験からも、圧力鍋に一票！
さっそく豚バラブロックも買ってきましたV。イヒヒ。
さあっ、煮込むぞー！！
色んな意味で大先輩である写真家さんの展示が行われるということで、私たちを含めた後輩5人で金沢に行ってきました！
金沢はいいよ〜と、人からしょっちゅう聞いてはいたけれど、本当に良かった！天気にも恵まれたし、一泊だけだったけど楽しい思い出でいっぱいです。
車での往復だったんだけど、普段あまり長距離ドライブをしないので、高速でドライブインに寄ったりすることも楽しかったな。おやきとかたこ焼きとかいろいろ売ってて、なんかテンション上がるよね。
昔、毎年夏休みには家族でキャンプに行っいてた頃を思い出すなあ。
「あいすきゅうり」180円だそうです。初めて見た。
朝6時起きだったので、楽しい高速もずーっと乗ってるとさすがに眠くなったり疲れたりしたけど、日中の移動だったので、到着まではなんとか持ちこたえました！
東京から金沢まで、4時間くらいかな？と思ってたけど、結局8時間くらいはかかったから、けっこうな距離だったのね。運転してくれた友達に敬礼！
ホテルにチェックインしたのは4時過ぎで、展示のオープニングイベントまではちょっと時間があったので、それまでの1時間ちょっとの間は、全員さすがにバタンキューでした。しかも腹ぺこ！でも半端に食べたくないのでここは空腹のままこらえることに。
金沢の兼六園とか21世紀美術館のごく近くにオープンしたばかりのギャラリーで、この日はトークショーもあるということもあって、会場は大盛況でした。大型連休真っ最中の町中は賑やかで、至る所でジャズやゴスペルの生演奏が行われているというような、ちょっと夢のような状況でした。ホントに。
申し合わせたわけでもないのに、同じ大学の友達が偶然来ていたりして、みんな旅先での再会を喜んでました。
街中にこういうあかりの作品が展示されていたりして、キレイでしたよ〜。
トークショーが終わってからは、お待ちかねの晩餐タイムです。
下調べはほとんど無しだったけど、空腹がゆえの（？）野生としての研ぎすまされた直感に従ってふらふらと歩き、たどり着いたお店は、私たちの期待に120％応えてくれました！
料理も美味しいし、お店のおじさんのトークも最高！
金沢にはそんな面白おじさんとの出会いが何回がありました。ソフト関西とでも言いたくなるようなノリの良さ。
おじさんオススメの一品。「のどぐろ」の塩焼きです。大きさによって値段が違うのですが、これは一番大きいサイズで￥3,500也。
（左）エラをめくると真っ黒なので「のどぐろ」というのだそうです。（右）魚の頭部には魚のカタチの骨があるんだよと言って、一度下げたお皿からその部分を丁寧に取り出してくれました。これ、お財布に入れておくと金運が上がるそうです。今、D先生のお財布の中に入ってます w。
他にもこんな海の幸を食べました。もちろん日本酒で。右は牛スジですが、これもすごくあっさりしてて旨かったな〜。
たっぷ〜り飲み食いはしたけれど、ここはやっぱり旅行先の夜だから、このまま寝るのはもったいないってことで、コンビニでお酒を買い足して、ホテルに帰ってからもちょこっとだけ（？）宴会の続きをしました。
この地方の地酒。日本酒をたらふく飲んだ後だったのでこれは買わなかったけど、お土産に買えばよかったナ。
修学旅行みたいで楽しいね〜。
まだまだこうしていたかったけど、さすがに全員体力の限界だったので2時には解散しました。
これで一日目は終わり！
二日目もめちゃめちゃ天気が良くてラッキーでした。
二日目、といってもそんなに長居はできないので、チェックアウトの後は、食事も取らずにさっそく21世紀美術館に向かいました。
ここがものっすごく混んでいて、私たちはたまたま前日にここの招待券を頂戴していたので並ばずに済んだけど、これでチケット買うために並んでたら、3時間くらいかかったんじゃないかなあ？
ディズニーランドくらい並んでました。
有名な「スイミングプール」という作品。ここも超〜混んでたけど、中はなぜか涼しくて眩しくて、面白かったデス。
大きい美術館なので、それなりにゆっくり回って、ここを出たのは結局お昼の12時過ぎ。誰も朝ごはんを食べてなくて、また腹ぺこが限界に来ていたので、この後はタウン誌で目星をつけた蕎麦屋に直行。
しかし、そこが地図を見て想像していたより遠くて、しかもすごい混んでて（また！）、注文した品が出てくる頃には、誰も一言も言葉を発していないような、そんな状況でした。今思うと笑えるんだけど。
天せいろ大盛りです。ペロリだったけど、さすがにお腹いっぱい！石臼で挽いた蕎麦、ウマウマでした〜。
食事の後は、目的の古本屋さんに寄って、そこで2時間くらい過ごしていたらあっという間に夕方の4時でした。
金沢の町並みをの〜んびりゆっく〜りは歩けなかったけど、それでも「いい町だなあ」と感じるには十分すぎるほどのいい思い出がいっぱいで、皆も疲れてはいたけど、同じ気持ちでいるのが分かったことが、また嬉しかったです。
路地をちょっと入ったところにあった秘密の裏庭。
この階段の下には、昔風の木造の日本家屋が連なっていました。…細い路地好きにはたまりません V。
期待通りの情緒がありますネ。
そんな感じであっという間の旅行の時間は終わって、帰路に着くことに。
帰りは、私はずっと寝ていたけど、免許を持っている男子はけっこう元気で、おかげさまで無事に帰ってくることができました！
金沢、絶対また行くぞー。
家中の収納を見直すようになって、早3週間が経ちました。
頭を悩ましてきた箇所は多々ありますが、その中でも、これまでほとんど手つかずだった「大量のTシャツ」の整理に取りかかることにしました。
我が家ではD先生の仕事の関係で、Tシャツが、それこそ売るほどあるのです。それも、日々少しずつ増えていきます。
最初は普段使いのクローゼットに押し込み、重ね、ぎゅうぎゅうになるまで詰め込んでいたのですが、さすがに不便を感じるようになってきたので、それをまとめて納戸にボンッて置いておくこと2年。
その間にもTシャツはどんどん増えていき、見事なデッドスペースに仕上がってしまったのです。納戸自体どげんかせんといかん場所なので、まずはこのTシャツをどかすことにしました。
そのために、今回は新兵器を調達ー!!
蓋付きの、重ねられるダンボール箱です。
“見られても大丈夫。これはおしゃれだよ”というコンセプトの収納用品ではありますが、やっぱ、なるべくこういうものはキチっとしまい込みたい。
そこで、「あれをあそこにやって、あの辺の処理できそうなものを処理して、そうするとあそこが空くから…」って感じの脳内“家”テトリスを、風呂の中でもトイレの中でも布団の中でもやり続けました。1週間くらい。
そうして作ったスペースに、さあいよいよ収めるぞ！となったとき（かなり嬉しい瞬間です。テトリスでいうなら、長い棒でいっきに4段消せる瞬間に匹敵）に、計算上ではばっちりのはずだった高さが合わなくて、この段ボール箱を2cmほど低くしなければいけないと分かった時は、とても悲しかったです。
嬉々として詰め込んだTシャツを一回ぜんぶ出して、地道にカッターで2cm分の高さを切り落としました。しくしく。(´ε｀｡)ｽﾝｽﾝ
そんなこんなで、長い道のりではありましたが、とうとう大量のTシャツたちも、あずましく（津軽弁）収まりましたとさ。
世界で私だけでしょうが、この状態、見てて飽きません。はっきり言って、これを眺めながら旨い酒が飲めそうなくらいです。
「眺めながら酒」と言えば、もうすぐ十五夜かな？
せっかく部屋もキレイになってきたので、今年は何かしたいなあ。
ちなみに、今年の十五夜は10月3日だそうでーす。
D先生のおなかの具合ですが、体重が500グラム増えたそうです。さっきは焼うどんをおかわりしていました。そのあとプリンも召し上がったようです。そんな感じで元気です。
昨夜、D先生が仕事でオイルステインを使っていたので、これはチャンス！とばかりに、かねてから企んでいたことを実行に移しました。
（道具の用意ができていないとやる気しない）
ワイン箱を改造した本棚を、もうちょっと濃い色にしたかったんですー。
写真ではあまり分からないけど、いい感じになりました。
オイルステインは色々種類があって選ぶのが難儀だけど、今回使用したのはすごく色の乗り方が良かった！
まず、入れ物が缶じゃなくて蓋の開閉がパチンって簡単にできるタイプだし（缶はインクを出すときにだいたい漏れるし、蓋の開閉で手が汚れやすい）、布に出してから板に擦り込んでいくので、塗りムラがほとんど出来ないの。
広い面積を塗るときでも刷毛もいらないし、だから後始末もラクチン。必要があれば、色の調合だって絵の具の要領で出来そうだし、使い切らなくても、インクが固まったりしなそう。（容器がパチンってしまるから。）
ここまで褒めたからにはアップも載せておこうっと。
……本棚ねえ。いくらあっても足りないでし。
かと言ってちょこちょこ本棚を買うのも嫌なので、こうしてワイン箱を改造してる訳ですが、このワイン箱はどうやって入手したかというと、「木箱入りワイン12本セット」をわざわざ買ってるんですよ。（この箱欲しさに）
で、この本棚もいっぱいになってきたので、また「木箱入りワイン12本セット」を注文したいところなんだけど、私がネットで探せる範囲では、これに入ってくるワインの種類がイマイチなんですよ〜。残念なことに〜。
木箱は欲しいけど、どうせ飲むワインなら美味しいのがいい。
木箱だけでも売ってるけど、それだったら本棚を買うし。
とりあえず、もう読まない本を売りに行くか。
余談ですが、これ、ずっと欲しかったベランダ用サンダル。底が網目状なので雨がたまりませんV
話は変わりますが、D先生のおなかの具合はというと、ちゃんとお薬飲んで快復に向かってますヨ。
相変わらず食欲はあるし、仕事も出来てるのでご安心をV
宣言通り、今朝D先生は近所の内科に行きました。
お医者さんに症状を話すと、「急性胃炎だけど、内視鏡でちゃんと中をみたら潰瘍が出来てるね、これは」と診断されたようで、処方してもらった薬を手に「いやあ〜、やっちゃったね。胃潰瘍」などとつぶやきながらのご帰宅です。
こんな状態なのに、なぜか食欲はあって（食べられないのに）、常にミートソーススパゲティを食べたがってます。胃炎ってそういうもの？別腹的な？
まあ、元気があって何よりではあります。ホントホント。
ミートソースも冷凍庫でD先生の全快を待ってるよ V
それまでは、こんな感じのものを食べていただきます。
仕事で仙台に来たついでに東京まで足をのばしてくれた姉が、仙台土産といって牛タンをくれましたV
薄ーくスライスされたものも多い中、「利休」さんのこの牛タンはちゃんと厚くカットされいて美味しいそうです。
季節もいいので、ぜひ外で炭火で焼いて食べたいなあ〜。楽しみです！
お姉ちゃんありがとー！
…….
その一方で、D先生がお腹こわしてダウン中です。
吐き気がずーっとあるみたいですが、食べられないくせに「牛丼・ナポリタン・ミートソース・チョコバー…食べたい…食べたい…」とボソボソつぶやいているので、まあ大丈夫でしょう。（実際に食べられるのは、ヨーグルトやプリンや蕎麦やおかゆなのに）
D先生は体調悪い時の表現がとても豊かです。
ほとんどの場合、それは豊かすぎるのですが、今回は自分から病院に行くと言ってるので、本当に辛かったんだろうな。
仕事が滞っていることが心配で、今それがまた別のストレスになっているみたいなので早く元気になって欲しいです。
今日のお掃除は、玄関水拭きと冷蔵庫の中の大掃除でした。
玄関の水拭きをしている時、扉を開け放して空気を通してたら足を虫に食われました。もうだいぶ日も短くて季節も変わりつつあるということで、虫も必死なのかもなーと思って、ちょっとの血とかゆみくらい気にしない。
これも、心に余裕があるからこその心境でしょう。ストレスフルな時には「このクソ虫めが！」って思うもんね。
冷蔵庫は、電源を切って中のものを全部出して、棚を水洗いして乾かし、中も水拭き。流れで、賞味期限の切れたものの処理もしました。
外に出しておいた氷が溶けて、氷ケースが “おひや” 状態になってしまったのが悔やまれます。ケチケチしないで氷を捨てれば良かったのか？…でも、いっぱい作ってあったしなあ。結局、氷ケースはそのまま冷凍庫に戻されました。今頃また固まって、すっごい取り出しにくくなってるはず。
19歳のときから使ってる冷蔵庫。「小さくて古いけど、こうして掃除してみると、最後まで大事に使ってやりたいなと思う気持ちが一段と強まったみたいです」（おぼっちゃまヘッド談）
【本日のアンケートちゃん】
