ちょっと事情があって、今年のクリスマスは盛大にやることができなかったけど、やはり「ちょっとくらいは…」という気持ちもあったので、25日の夜、急遽 “ ちょっとだけ ” クリスマスっぽいことをしてみました。
といっても、写真のとおりピザやチキンを注文して、他は簡単なサラダだけというもの。
ワインは、姉がクリスマス用にとプレゼントしてくれた、ワイン雑誌で一位になったという一品。赤と白のセットです。
かわいいサンタカードも付いてました★
この日に飲んだのは白の方だけだったけれど、すっっっっっごく美味しかった！
お姉ちゃん、ありがとうね！(^・^)Chu♪
青森の森をこよなく愛する父が、山で拾い集めた材料で作ってくれたリースたちです。
下の方は中がハートの形になっていて、とってもラブリー♬
お店で売っているリースも多種多様で素敵だけれど、これは生まれ育った土地の山の恵みでできているんだな〜と思うと、見るたびに優しい気持ちになります。
クリスマスを過ぎても飾っていたいくらい o(^ー^)o
絵は、尊敬する画家であり、ワインの師である友達が描いたもの。
手の表情といい、足の広がり具合といい、ちょっとふてぶてしく気の抜けた様子がなんとも可愛らしく、先日の彼の個展会場にて購入しました。
こうして部屋の一部を飾り付けると、散らかったところがいつも以上に目立つので、ちょっとずつ大掃除にも精を出そうと思います(^^*ゞ
完成したものをいただいた事はあったけれど、自分でつくるのはこれが初めて。
よし作ろう！と思ってレシピを検索したらいっぱい出てきたので、改めてその人気ぶりがうかがえました。
いろいろ参考にさせていただきつつ、アレンジも加えて、いざやってみました♬
フォークでグサグサっと穴をあけた鶏のムネ肉1枚に対して、砂糖→塩を（各大1）両面にすりこみ、48時間冷蔵庫に放置。※ただし、24時間経過したところで、出てきた余分な水分をいったん取り除く。
48時間経ったら、表面を軽く洗って30分ほど塩抜きする
たこ糸で形を丸く整えて、粒コショウをまぶす
片方にはハーブ塩を軽く振ってみました
ラップで包んで更にたこ糸でギュッと締める
銀紙で包んだものを沸騰したお鍋に入れ、火を止める（そのまましばらく放置）
6〜8時間ほどして完全に冷めたら、完成♬
初めてでも、失敗せずにできました（V＾－°）イエイ！
たこ糸で縛るのが意外に面倒だったけど、それ意外は放置しておけばいいので楽チンです。
ちなみに、ハーブ塩はあまり違いが分からなかったです。。。次回は最初に擦り込むときにハーブ塩を使ってみます。
ちょこっとでいいからスモークできたらもっと風味がよくなるんだろうな〜。こんど父に薫製のやり方を聞いてみようっと。
ちょっと遠出して、横浜の友達宅でのクリスマスパーティーに行ってきました。
ホームパーティというと、持ち寄りスタイルが定番です。学生だったつい数年前までは、友達の家に行くのに手みやげを持って行くなんて誰もしていなかったのに、今ではホームパーティじゃなくても、なんかちょこっとお土産を持参したり・されたりするようになってきました。
20代も後半を過ぎた頃から、「手ぶらじゃなんだから」という概念が自動的にインプットされるんですね。
そのせいか、最近は自分のものを買うより、プレゼントを選んでいる方がずっと楽しいです。
札幌（出身者）からの差し入れ。たらばとずわいの2種類を自ら食べやすく解体してくれました＼(*^▽^*)/
キッチンで解体中の蟹をつまんだら、日本酒の禁断症状が出ました。「日本酒、日本酒」とわあわあ言っていたら、別の友達からの差し入れの日本酒を発見！
中国出張でゲットしたというお土産の紹興酒と蟹。蟹は手作りのポン酢で♥ いや〜、手作りポン酢、美味しすぎ！
食べるのに夢中で写真を取り忘れてしまったけど、奥サマのお料理も美味しかった♬
ところで、ツリーの下に集められたプレゼント達（一番上の写真）は、予算3000円以内と決めて持ち寄ったもの。
それをくじ引きして…
レディファーストです♥
プレゼント交換〜！
私には、ipod Shuffleが大当たりしました。長年愛用していたMDウォークマンが調子悪くなっていたので、とても嬉しい(v^-^v)
ちょいと早めのクリスマスパーティー、楽しかったでーす。
2009年4月19日が千秋楽だそうです
五反田のキャッツシアターは、敷地の賃貸契約の終了と共に取り壊されることが決まっているということで、姉が遊びにきたタイミングで、母と3人でキャッツを観に行ってきました。
今まで劇団四季のミュージカルで観たことがあるのは、『ライオンキング』と『オペラ座の怪人』。あと、小さい頃なのであまり記憶にないけれど『コーラスライン』。
会場に行って座ってるだけで別世界に浸れるのが最高です！
歌・ダンス・ストーリー・舞台美術…etc、それぞれに違った魅力があって、どの公演も感動したけれど、『キャッツ』は、会場全体を大きく使った演出が面白かったし、会場美術も細いところまで作り込んであって、さすがでした！（キャッツシアターじゃない場合はどうやるんだろ？）
ちなみに、お気に入りの猫は「タントミール」です。唯一顔に毛がない猫で、スタイル抜群！そしてダンスが上手でつい目がいってしまいました。
私は犬派なので、猫好きの人はもっと楽しめてるのかと思うと、ちょっとうらやましい。
取り壊しになる前に大先生も連れて行かないと！
姉が東京に遊びに来たので、レンタカーしてイケアに行ってきました。
昔っからインテリア雑貨大好きっ子なので、一回はイケアに行っておかないとね (-_★)
お目当てがあったわけではないけど、だだっ広い店内を見て回ってるだけで楽しい〜。
この日行ったのは千葉のイケアで、横浜のイケアより大きいのかな？と期待していたけど、そんなに違いは感じませんでした。
お昼はイケアの中のカフェで (^_-)v
見たことはあっても食べ慣れない感じがするおかず達だけど、どれもけっこう美味しかったです。
ここでけっこう話し込んでしまって、せっかくのショッピングタイムをロスしてしまったけど、年々仲良くなってる姉妹的にはそれもまた良し！
買ったのは、ランチョンマット（＠￥150）と窓の結露取り（＠￥79）。
また行きたい！！ドライブも良かった！
今年も一応飲んでおきました ♪
「ボジョレーは、実は美味しくはない」という話はよく聞くけれど、なんとなくこの時期になるとそわそわしてしまうので結局飲みます。一回は。
やっとタクシー帰りの日々から解放されたという（お疲れさま〜！）会社員時代の友達と、下北でごくごく飲みました。
ハーフボトルを2本空けたあと、普通のワインを注文したんだけど、やっぱボジョじゃない方が美味しかったな〜。
でも来年も飲んじゃうだろうな。来年はハーフ1本にしようっと。
…….
このあと、二人してなぜか熱出しました。
